2012年6月23日土曜日

陶芸 復帰しましたぁ~!

半年ぶりに教室に復帰しました。制作のご依頼を頂いた皆さまとの約束を守らねばと頑張っていますが、調子が出るまでもう少しお待ちください。

365日の皿(右側の深鉢)


2012年6月11日月曜日

京都

6月9~10日に全国ろうあ者大会に参加して来ました。
9日は手話分科会でとても勉強になる講演と創作新しい手話大会
で楽しみました。手話も頑張らなくちゃ


夜は先斗町の川床で雨の中交流会、
途中で雨も上がり川風の涼しさを満喫することが出来ました。
帰りには本物の舞妓さんにも遭遇し大満足しました。

雨の先斗町も粋なもの

10日は午前中大会に参加した後、念願の嵯峨野・嵐山へ行ってきました。

雨上がりの竹林の小路は
竹の青さが涼を呼んでくれました

2012年6月5日火曜日

2012春

2012年5月26日~31日山へ行ってきました。
今年もシジュウカラが巣作りしてくれたようです。

今回はパン・ピザ専用窯の扉を取り付けて
天然酵母パン・ピザの石窯初挑戦
最大の目的です。
詳細は各リンク先をクリックしてください。

                           巣作り

                           ピザ用生地一次発酵

2012年5月22日火曜日

中種


先週おこしたヨーグルトとブドウの酵母の発酵が完了したようなので、酵母液と強力粉を1:1の割合(今日はエキス50g+強力粉50g)で出かける前(12:00)に仕込んでおいた。今日は雨も降り4月上旬の気温(15℃)と低いので毛布で包んでおき7時間後の状態、もう少し元気がほしいので明日、中種2の工程を入れようと思う。

左がブドウ酵母、右がヨーグルト酵母の中種
2012.5.22

2012年5月16日水曜日

やっと終わりました


昨年の大震災で延期になっていたろう協60周年記念大会が12日(日)やっと終わりました。サポーターとしては無事に終わったことでほっとしています。
さすがに疲れました~。23日ボーっとして過ごしましたが今日あたりから気合を入れ直して昨年の12月からやっていなかった陶芸にも復帰しようかと思っています。
手始めに、しばらく冷蔵庫にほっておいた天然酵母がダメになってしまったので起こし直すことにしました。

天然酵母仕込み

ヨーグルトにブドウ(チリ産)
うまく発酵してくれるといいなぁ~


2012年5月2日水曜日

出来上がりました~

ピザ窯用の扉、出来上がりました~。先々週、「鉄板のカットが上がったよ~」と連絡を頂いたので早速その日のうちに取りに行ったのですが、そのあと忙しくなってしまい今週になって穴あけをして塗装まで上がりました。黒のキャップなのですっかり安心していたらシルバーでした。確かによく見ると、小さなラベルに書いてありました。(ちょっと不親切!スプレー式耐熱塗料を買うときは要注意です。)仕方なくシルバーにしました。まぁ~いっか!?

扉完成!
後は現地で組み付けるだけ。いつ行けるかなぁ~?


2012年4月28日土曜日

巣立ち

師匠の巣箱からヒナが巣立ったそうです。

今朝8時前、6羽が巣立ちました。
雛が巣箱から顔を出しているなと見ていたら、次々と5羽が飛び出した後
親が入って最後のを催促したのでしょう、ようやく6羽目が出てきました。


一休み
2羽が10分ほど枝で休んだ後、おぼつかない飛び方ですが
屋根を越えて行きました。右側が6羽目です。


           苔マット
先ほど巣箱をおろしたら孵らなかった卵が一つ
残ってましたが、きれいな巣ですね

 

                            巣箱
                       消毒した後、少し手直しして
                        また設置しておきました   
                                














また入るといいですね!