毎年お決まりの山菜ピザとマルゲリータ
石窯で1分、庭にテーブルを出して皆でかこみました
それから1週間
庭の山菜たちも鹿害に合わなかったので大きく成長しています
わさびの花も満開!
沢山ある中、半分ほどを収穫してワサビの葉漬けに
辛みも出てご飯のお供に最高です
毎年、鹿に先をこされていたタラの芽たち
今年こそは人間さまがいただきます
うども半分はピザ用に収穫しましたが
まだまだ楽しめます
今年は山椒も花芽をつけてくれました
実山椒の収穫が楽しみです