クリスマス

今年は雪のないクリスマスとなりました

でも、いつものように食卓は美味しいものでいっぱい！

ローストビーフにアボカド添え

あさりのリゾット

窯を使って鶏手羽元のクリーム煮込み

250℃で30分

指定通りにしたのですが・・・

チョット火の通りが甘かったようです

オーブンの助けをいただきました

窯内温度の把握は難しいです

もちろん味は絶品（お嫁さんの自慢料理ですから）

翌日もパスタにあえて頂きました

窯内の状態です

お楽しみのケーキタイム！

ローソクを立ててメリークリスマス！！

今年は近くの美味しいパン屋さんでお願いしました

上品な甘さでスウィ-ツ好きの皆が大満足

翌日のお池は薄いながらも全面凍結

少しずつ本格的な冬がやってきそうです

水の湧きだし口の結氷です

自然の芸術ですね