2015年3月28日土曜日

初収穫

今年も雪を押しのけて・・・
力強さを感じます

春の息吹を感じさせる蕗の薹
山でもやっと顔を出しました


あちこち、雪や枯葉をかき分けて・・・
今年の初収穫です


蕗味噌にしてもらいましたが
香りも強く、とっても美味しく頂きました
これからまだまだ春の山菜が盛りだくさん
食卓に花を添える事でしょう

春はやっぱり好いですね!

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