2012年12月31日月曜日

年越し蕎麦

朝6時起きして出汁を取り、寝かしておいたかえしと合わせ
そばを打ちました。詳細は蕎麦のページをご覧ください。

今日は3kg北海道産と常陸産で食べ比べ
夕方から次男のお勧めのそば湯割りに合うという
焼酎“やぶいず”といっしょに年越し酒盛り
今日も飲みすぎかな?

この3倍打ちました。
息子達のお嫁さんの実家へもお裾分け
我が家では夜、鴨せいろにして食べます。

 
今夜のお酒は?

お蕎麦屋さんの特注という
北海道産そば粉使用の
焼酎“やぶいず”

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