うどん打ち

孫ちゃんのリクエストで急に思い立ち

うどんを打つことにしました

恰好はいっちょ前に作務衣（孫ちゃんは甚兵衛）で揃えてみました

水回しは蕎麦打ちでお手の物

孫ちゃんもお手伝い

ちょっと飽きてきましたか？

蕎麦打ちの師匠の「番外編うどん打ちレシピ」から

「足踏みの時は当然ビール！」をアメリカの友人に教えたら

「ビールはBudかKIRINか？」との質問が！？

のくだりを懐かしく思い出しながら・・・

孫ちゃんは真剣です

出来上がりは抜群！（手前味噌）

とり天を添えて、7人前を

孫ちゃん含む5人で完食～！！

春の雪

2月の雪も全部溶けてすっかり春と思っていたら

3月に入っての大雪です

孫ちゃんと雪遊びに繰り出しました

春の雪はべたついてソリも滑りにくくなっています

それでは・・・と

今ハマっている恐竜の雪だるまを作りました

「ゴン」のつもり！？

でも、孫ちゃんほ喜んでくれました

こちらは翌日ママが作ってくれた

「アーロ」です

まだ未完成ですが、流石です

待ち切れずにまたがっています

「アーロと少年」気分です

木育サミット

今年は、塩尻市での開催

興味があったので参加してきました

長野県で昨年から、全国に先駆けて創設された

「信州やまほいく認定制度」とか興味深い内容が

盛り沢山で、あっという間の1日でした

新たにウッドスタート宣言をした市町村の

代表の方が挨拶されていました

ロビーには楽しそうな木のおもちゃが沢山

心地よい木の音が聞こえます

ワークショップセッションで参加した

「グリーンウッドワーク」で見た「削り馬」

とっても便利そうなので早速作ろうと思います

春の足音

朝、ワンちゃんの散歩に行ったら
道端の雪をかき分けて立派なフキノトウを見つけました

早速みそ汁の薬味にして、早春の香りを楽しみました

もしかしたら・・・？といつもの池のほとりへ行ってみると

まだ凍っている土からしっかりと顔をのぞかせていました

今年は、例年より１ヵ月半ほど早い収穫です

まだまだ硬くて手ではつらいので、根かきを使って掘り起こしました

この日は、たまたま夜食に蕎麦を打つ予定だったので

早速天ぷらにしてもらって箸休めに食べました

まだまだ若いので、あくが強く結構苦みがきつかったですが

私はこの苦みが大好き

自前蕎麦と一緒においしくいただきました

早く本格的な春が来て

山菜採りに興じたいと願っています

餌台

冬の餌台はにぎやかです
いつも最初に来るのはゴジュウカラ
ヒマワリの種を４つも５つもほおばっていきます

シジュウカラは白身の肉が大好物

山柄はヒマワリの種

遠慮がちなコガラはいつも後回し

冬の朝

朝、寒さをこらえてワンちゃんと散歩に出ると
身も心もシャキッとします

ダイヤモンドダストが待った後の霧氷

綺麗です

小川は凍り付いて

新雪の上には獣？の足跡

何ですかね？

牧場

みんな冬ごもりで会えないかも～？

とか言いながらいつも行く農大の牧場へ行ってみました

動物たちは夏場よりも元気！

近寄ると餌をもらえるのかと、すぐに近寄ってきます

雪の八ヶ岳をバックに牛さんと記念写真

何かおくれよ～　モォ～～

羊さんたちはお行儀よく行列です

乳製品加工場の屋根からは巨大なつららが

近寄るのも怖いくらい