2014年9月9日火曜日

秋の恵み

9月9日
ひさしぶりの秋晴れ

農業実践大学から眺める八ヶ岳
ひさしぶりのさわやかな秋空



お孫ちゃんと一緒にお散歩に繰り出しました



今年は雨続きの8月
おかげでキノコの当たり年となりました
わが家のまわりにもジコボウ(ヌメリイグチ)が


美味しそうに生えてきました



何年ぶりかの大収穫です


昼はキノコ雑炊


昨夜はバターを入れてホイル焼き
で舌鼓を打ちました


美味しかったです
自然の恵みに感謝


2014年9月4日木曜日

野鳥の巣箱

9月4日
山はもうすっかり秋の気配です

田んぼの稲もこうべを垂れています



庭の野鳥の巣箱を掃除しました
2つはうまく巣立ったようですが、1つは巣籠もらなかったようです。
家の窓に近すぎたのが原因でしょうか?
取り外してきれいに洗い、別の場所へ掛け替えました
小鳥さんへ: 来年は気兼ねなく巣籠もって下さいね!



もうひとつの巣箱は無事に巣立ったのですが
入口が大きすぎたので外敵に狙われないか?と心配でした
今回修理して新しい場所に引っ越しました
入ってくれるといいですが・・・?



3つ目は今まで通り
木の上に鎮座しています


来春は全部の巣箱に入ってくれますように!





2014年8月17日日曜日

絶品!!

8月16日
昨日から長男家族もこちらへ来て囲炉裏で宴会です

椎茸・ししとう・牛タン・厚揚げ・タラバガニ
皆の好きなものを炭火で焼いて食べましたが
〆はやっぱり焼きおにぎりお茶漬け!

おにぎりを炭火で焼いて
鯛・ねぎ・みょうが・大葉・ごま・山椒の実を散らして
鯛のあらで取った出汁ををかけて

絶品です!!
皆、お変りをしました



食後には息子のいれてくれた本格派珈琲と


お嫁さんの作った抹茶入りババロアでティータイム
としゃれこみました


御馳走さまでした!!



歓迎!

8月4日
約2ヵ月ぶりに山来ました。

いつも寄る農園の横では大きなひまわりたちが
歓迎してくれました


家に着いて一休みしていたら
カミさんの大声
行ってみると小さな蛇が!
袋に入れて川の向こうへ放したのですが
チョットするとまた出た!
同じ蛇ではないと思うのですが???
後で調べたら「やまかがし」という毒をもった蛇だそうです
あまり歓迎されたくないですね


駐車場わきにはホタルブクロが!
ここしばらく花を見なかったので心配していましたが
きれいに咲いていました
こんな歓迎なら何度でも嬉しいですが


2014年7月9日水曜日

いも掘り

7月8日(火)

師匠ご夫妻の紹介で昨年からお邪魔している
千葉県本土寺そばの農家さんへ
手話の友達と一緒に今年も行って来ました。

梅雨の晴れ間
台風が近づいているというのに
熱中症を気にするほどのいい天気でした


収穫は北あかりと枝豆
参加者みんなで分けました


帰ってから早速枝豆はゆでて食べましたが
とってもおいしかったです
北あかりは日持ちの良いように干してあります



帰りには師匠の案内で
手賀沼の蓮の花を見に行きました
残念ながら開花にはまだ少し早すぎたようです

でもきれいに浄化された手賀沼に感動!
来年を楽しみにしています

師匠&奥様 本当にありがとうございました


2014年6月28日土曜日

鹿害

6月26日(木)
山にいるかみさんから連絡
「やられた~!」

東京に戻る前に一応縄張りはしてきたのですが・・・
しっかりやられてしまいました
どうやら隙間からねじ入ったようです(縄がたるんでいます)
こんなに蕎麦の苗が好物だったなんて
せめて花が咲くまで待ってほしかったなぁ~



ハート形の足跡がくっきりと
まあ、これが自然の摂理だから仕方ないですね
根は残っているので再度土を盛って・・・
こんどは苗のうちに我々が食すことにしましょうか?


2014年6月20日金曜日

工房移設

6月17日(火)

先日車で行ったときに東京の木工用機械を山に持ってきました
少しずつ整理してやっと出来上がりました
東京では落ち着いて作業にとりかかれなかったので
こちらでは、集中して「もの作り」に励みたいと思っています。

下は土間になっているので木屑の処理も簡単で、
材料も豊富にあるし気軽に加工できます
でも、風通しが良すぎて冬は零下になること必至
春夏秋三季限定の工房です



加工冶具も作って本格的



庭の栗の小枝を使って・・・
はて、何を作っているのでしょうか?


完成品を乞うご期待!!